Trend Specialist

필자는 업무상 회사에서도 글을 많이 씁니다. 보고서도 많이 작성하고, 업무가 업무인지라 회사에서 공식적인 글도 많이 작성합니다. (예를들면... CEO 메시지, 신년사.. 등등) ​ 이럴 때 항상 고민하는 것이 맞춤법입니다. 대외적으로 노출되는 메시지도 그렇지만 CEO 메시지를 작성할 때는 절대로 틀리면 안 되는 것이 오타입니다. ​ 오타 하나에 CEO의 이미지를 실추시켜서는 안되니깐요.. 최근 CEO 메시지에 영문이나, 고사 성어 한자 등을 많이 혼용하기도 하는데요. 철자가 틀린 게 없는지 여러 번 보고 또 보게 됩니다. (출력해서 연필로 밑줄 그으면서 보면 오타가 잘 보인다는 꿀팁!! ) ​ 그럼 틀리기 쉽고 햇갈리기 쉬운 한글 맞춤법을 정리했으니 여러분들이 블로그에 글을 쓰거나 카톡을 하실 때.. ..

우리가족은 제천여행을 자주간다. 특별하게 연고가 없음에도 여행을 자주가곤 하는데 제천에 갈때면 항상 한끼 식단으로 들리는 곳이 있다. 제천 장칼국수 맛집 "보령식당" 오랫동안 이 자리에서 장 칼국수를 뽑아오신 사장님이 무심한듯 내주시는 칼국수의 고추장 칼칼한 진한맛이 일품인데 제멋대로 생긴 생 면발도 재미있다. 식당에서 면발을 직접 뽑으신다. 아이들과 함께 갈때는 떡만두국을 함께 시켜도 좋다. 가끔 사장님이 자리를 비우실때도 있고, 주말엔 휴무를 하실때도 있어서 운이 좋아야 먹을수 있다는게 단점.. 또. 가게안은 테이블이 몇 개 안되고, 재미있는건 실내인테리어 벽지가 신문지와 달력으로 되어 있다는 점이다. (참고로 사장님은 카드보다 현금을 더 좋아하시는 눈치임..) 항상 감사한 마음에 현금을 챙겨간다. ..

보통.. 쌀국수라고 하면 우리는 베트남식 쌀국수를 연상한다. 갈색빛 나는 고깃국물에 숙주와 양파가 곁드려진 쌀국수 말이다. 그런데 소이연남을 알게 된 후 부터는 베트남식 쌀국수로는 성이 차지 않는다. 소이연남. 반포 강남 신세계백화점 갈때는 반드시 들리는 쌀국수맛집이다. 오픈런 하지 않는 이상 여기는 항상 웨이팅이 있는 집이다. 태국여행을 가서 쌀국수를 먹어본 기억은 없지만 쌀국수 때문이라면 굳이 태국까지 갈 필요가 없다. 태국보다 더 맛있는 쌀국수 맛집이 있기 때문이다. 강남 고속터미널에서도. 태국을 갈수 있다. 베트남식 프렌차이즈 쌀국수에 익숙한 분이라면 분명 쌀국수 시켰는데... 라며 첫번째 비주얼에 놀라게 된다. 보통 쌀국수라 하면 기름지고 느끼한 맛이 나는 맑은 국물을 연상하게 되는데, 소이연남..

매일 먹어도 먹을수 있는 먹거리 오늘의 맛집탐방은 떡볶이 입니다. 사실 와이프를 만나기 전까지는 떡볶이를 찾아 먹지는 않았는데요. 연애하면서 결혼후에도 지금까지도 서울에 왠만한 떡볶이 맛집은 다 찾아가서 먹어봤을껍니다. 오늘 소개할 정 떡볶이는 양재동 포이사거리 뒷편 서초구 마방로10길 31-11에 위치하고 있습니다. 주소를 자세하게 적는 이유는 골목안쪽에 있기 때문에 잘 찾아가시기가 쉽지 않아서 입니다. 썼다 지웠다 썼다 지웠다 한 느낌의 메뉴판은 오히려 깔끔한 메뉴판보다 정감있고 좋다. 그래서 정(?)떡볶이인가...ㅎㅎ 사실 우리가족은 정떡볶이의 즉석떡볶이보다는 국물떡볶이를 더 사랑한다. 깔끔하고 매콤한 맛이 정말 우리가족의 입맛에 딱이다. 주문과 함께 바로 조리하는 수제튀김은 깔끔한 맛 그 잡채다!..

브루클린 버거를 보기만 해도 신난다. 필자는 서래마을 시절부터 브루클린 버거를 애용했었습니다. 단연컨대 국내 수제버거 탑3안에 들어간다고 생각합니다. 예전에는 서래마을 반포4동 주민센터 앞에 작은 매장에 있었는데요 이때는 테이블이 4~5개 정도 되는 작은 수제버거 집이었습니다. 현재는 서래로 2길 27 청룡어린이공원 앞으로 확장 이전한 상태이다~ 치즈를 좋아하신다면~ 그리고 브루클린 더 버거에 첫 방문이시라면 브루클린더버거 조인트의 "치즈스커트" 메뉴를 추천합니다. 체다치즈로 치즈스커트를 만든 브루클린 더 버거의 시그니처 메뉴입니다. 치즈는 체다치즈로 좀 짭짜로운 맛이느껴 지는데요 조금씩 뜯어먹는 재미도 있습니다. ​ 패티도 수제로 두툽하고 부드럽다. 단단하지 않고 육즙이 그대로 흘러나오는 맛... 치즈..

천연배 젤라또 아이스크림 맛집 배배 젤라또를 만난건 아마도 올해 4월 중순 쯤이었던것으로 기억한다. 중요하다.. 4월 중순!! 여러분들도 꼭 기억해 주시길 바란다. ​ 배배젤라또 위치는 강원도 양양 안산 1길 도로변에 있다. 첫번째 방문했을때 앞서 말했던 것처럼 4울 중순으로 기억하는데 이때는 배꽃이 막 개화하기 시작하는 때이라고 한다. 배꽃은 줄기가 약해서 금방이라도 양양바람에 날아가기 마련인데 그래서 인지 운 좋게 방문해야지만 큰 통창 사이로 배나무에 열려있는 배꽃들을 볼수 있다. 여러개의 열매가 열리면 영양분이 한쪽으로 쏠리지 못해서 그중에서 가장 실한 녀석을 빼고 나머지는 딴다는 걸 본적이 있다. 정확하지는 않지만 꼭 그래서 였는지는 모르겠지만 두번째 방문했을때는 바구니에 어린배 과실이 듬뿍 담겨..

좋아하는 친구들이 있다. 한달에 한번 씩은 꼭 보는 친구부부인데 우리는 모두 같은 나이때라 그런지 더 애정이 가는 소중한 친구들이다. ​ 시간이 지나 유년시절을 공유할 추억은 없지만 오히려 다 커서 결혼한 다음에 친해지게 되어서 그런지 더욱 더 애틋하다. ​ 한달에 한번씩은 가능하면 보고 있는데 일단 맘이 잘 맞아서 그런지 만날때 마다 편안하다. ​ 그날도 비가 많이 오는 날이었는데, 맛집 투어 후, 항상 하는 카페 투어를 했다. 이날은 양주 쪽에서 드라이브와 맛집 투어를 했는데 오랑주리(Orangerie) 라는 카페를 찾았다. ​ 요즘엔 집에서도 식물을 키우는 플랜테리어가 핫한데 식집사님들에게는 최고의 카페가 아닐까 싶다. ​ Orangerie (프랑스어) : 프랑스 튈르리 공원에 있는 미술관의 이름이..

매번 같은것만 먹기 지겹다면 매번 비슷한 외식메뉴가 지겹다면 LEES 카페 판교에 작은 골목에서 시작했던 이 미국식(?) 식당은 소박(?)한 미국식 식당입니다. ​ 분당 정자동 맛집 골목이 시작되는 파라곤 상가동에 있다. 파라곤 상가 안쪽 골목으로 들어오면 눈에 띄는 초록색 외관의 식당이 보이는데 이곳이 Lees cafe 정자점이다. 외관도 외관이지만 인테리어도 이쁘다. ​ 웨이팅이 필수인 이곳은 오전 9시부터 웨이팅을 할수 있고, 매장에 직접 방문하여 직접 전화번호와 이름을 적어야만 정통 미국 가정식을 맛볼수 있다. 리스카페 정자점 위치 (정자점이 아주 조금 더 넓다) 우리가족은 일단 리스카페 정자점을 들렸다. 우선, 가볍게 홈메이드 클램 차우더를 하나 주문한다. 진한 조개크림 수프와 마늘 토스트가 제..

지금은 경영기획쪽에서 전사의 Staff 조직으로 근무하고 있지만 한때 서비스기획의 최 전선에서 사업을 진행하던 때가 있었다. ​ 서비스기획을 처음으로 시작할때 뭔가 새로운 아이디어와 차별성을 강조하게 되는데 ​ 특히 이럴때 가장 먼저 알아보는 것이 특허와 실용실안이다. 아마 서비스기획 또는 상품기획을 담당하는 업무를 하고 있다면 굉장히 친숙할 것이다. ​ 필자도 회사 명의로 등록한 특허가 3개가 있는데 회사에서 업무적으로 진행하면서 출원한 특허라 "발명자"에는 들어가지만 출원인은 "소속회사"로 되어 있다. (출원인은 특허의 주체이며, 동시에 특허권자로 특허발명을 독점적으로 실시하는 권리를 가지게 된다) ​ ​ 그럼 특허와 실용실안의 정의와 차이점에 대해서 정리해 보겠다~ ​ 특허와 실용실안의 공통점과 차..

산골농원을 알게 된 것은 TV를 통해서 였다. 지글지글 참숯 장작불에 가마솥에 올라가 있는 닭볶음탕을 마주하고서는 가만히 있을수가 없었다. ​ 맛집하면 떠오르는 인물들이 소개하는 산골농원은 개그우먼 이영자님의 맛집으로 유명하다. (실제로 가평군 "유명산"자락에 있음 ) ​ 전참시와 서민갑부에 나왔다지? 그 외에도 사진보면 방송에 여러번 출연한 것으로 보인다 산골농원의 역사는 의외로 오래 되었는데 1988년에 오픈했다고 한다. 산골농원 닭볶음탕 정보 ​ * 월~ 금요일 10:30 ~ 20:00 * 토, 일요일 10:00 ~ 20:00 * 주문마감 18:00 ​ * 애견동반 가능 * 단일메뉴 : 솥뚜껑 닭볶음탕 1마리 8만원 (2023년 8월 기준, 역시 맛집은 단일메뉴) * 필수코스인 후식 볶은밥은 1인분..