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브루클린 버거를 보기만 해도 신난다. 필자는 서래마을 시절부터 브루클린 버거를 애용했었습니다. 단연컨대 국내 수제버거 탑3안에 들어간다고 생각합니다. 예전에는 서래마을 반포4동 주민센터 앞에 작은 매장에 있었는데요 이때는 테이블이 4~5개 정도 되는 작은 수제버거 집이었습니다. 현재는 서래로 2길 27 청룡어린이공원 앞으로 확장 이전한 상태이다~ 치즈를 좋아하신다면~ 그리고 브루클린 더 버거에 첫 방문이시라면 브루클린더버거 조인트의 "치즈스커트" 메뉴를 추천합니다. 체다치즈로 치즈스커트를 만든 브루클린 더 버거의 시그니처 메뉴입니다. 치즈는 체다치즈로 좀 짭짜로운 맛이느껴 지는데요 조금씩 뜯어먹는 재미도 있습니다. ​ 패티도 수제로 두툽하고 부드럽다. 단단하지 않고 육즙이 그대로 흘러나오는 맛... 치즈..