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보통.. 쌀국수라고 하면 우리는 베트남식 쌀국수를 연상한다. 갈색빛 나는 고깃국물에 숙주와 양파가 곁드려진 쌀국수 말이다. 그런데 소이연남을 알게 된 후 부터는 베트남식 쌀국수로는 성이 차지 않는다. 소이연남. 반포 강남 신세계백화점 갈때는 반드시 들리는 쌀국수맛집이다. 오픈런 하지 않는 이상 여기는 항상 웨이팅이 있는 집이다. 태국여행을 가서 쌀국수를 먹어본 기억은 없지만 쌀국수 때문이라면 굳이 태국까지 갈 필요가 없다. 태국보다 더 맛있는 쌀국수 맛집이 있기 때문이다. 강남 고속터미널에서도. 태국을 갈수 있다. 베트남식 프렌차이즈 쌀국수에 익숙한 분이라면 분명 쌀국수 시켰는데... 라며 첫번째 비주얼에 놀라게 된다. 보통 쌀국수라 하면 기름지고 느끼한 맛이 나는 맑은 국물을 연상하게 되는데, 소이연남..