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[여행] 진짜 숯가마를 느껴보자 '치악산참숯가마'

굥형 2023. 8. 16. 09:00
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비가 추적추적 오는 날이나.

몸이 찌뿌등할때는 숯가마를 찾아가곤 합니다.

서울 근교에도 왠만한 숯가마를 찾을수 있지만

진짜 숯가마다운 숯가마를 원한다면 원주에 치악산참숯가마를 완전 추천합니다.

적벽돌과 기와로 만든 숯가마 입구

 

사실 저는 숯가마에 잘 들어가지 못합니다.

너무 뜨겁기도 하거니와 뜨거운곳에 오래 못있는 성격이라.

하지만 와이프님께서 숯가마를 좋아하기도 하고 함께 가는 여행겸으로 해서 바람쐬러 갈때는 좋은 명분이 됩니다.

특히 숯가마에서 바로 나온 숯으로 구워먹는 목살과 삽겹살은 최고의 보양식이죠.

펄펄 타고 있는 숯가마 안쪽..

엄청난 온도로 숯가마 안에서 숯들을 만들고 나면 그 안에 있는 모든 숯을 빼내고 그 방은 '꽃방'됩니다.

가장 뜨거운 방을 꽃방이라고 하는데 여기에는 정말 숯가마의 달인들만 갈수 있습니다. ㅎㅎ

숯가마 내부는 굉장히 평범합니다. 기와지붕을 받치고 있는 서까래는 그 두깨와 크기가 어마어마 합니다.

창은 창호지 모양으로 고즈넉하게 꾸며 놓았는데 내부에 시설들은 그냥저냥 찜질방 같습니다.

제가 방문했을때는 사람이 별로 없어서 사진을 시원시원하게 찍을 수 있었네요

이곳은 참숯가마 맞으면편에 위치한 식당입니다.

메뉴는 간단한 편인데 가볍게 미역국, 된장찌게, 김치찌게, 순두부찌게, 그리고 고기류가 있습니다.

바닥은 좀 미끄러워요~

야외에도 식당이 있는데

날씨가 좋은 날이거나 비가 부슬부슬 오는 날에는 외부에 있는 테이블을 이용해도 좋을것 같습니다.

 

저희는 생목살2인분과 삼겹살1인분을 우선 주문했는데

기본반찬은 이러합니다. 진짜 기본이죠? (추가반찬은 셀프~)

 

방금 맞은편 숯가마에서 꺼내온듯한 참숯..

가짜 참숯이 많다고 하는데 여기는 바로 맞은편에서 가져오니 참숯이 진짜중에 진짜입니다.

고기 구워먹기 전에 불멍부터 해봅니다. 

생목살과 생삼겹의 양은.. 놀랍게도 작았습니다. (추가주문 해야겠네..)

생목살과 생삼겹은 일단 생(生)이라 맛이 없을수가 없습니다.

참숯은 백탄이라 유해 물질이 없다고 하더군요.

양이 적었지만 맛은 최고였습니다!!

맞은편에서 바로 가져온 숯이라 그런지 고기가 금방 익습니다~

참숯이 엄청 좋아서인지 살짝 참숯향이 베어 진짜 맛이 좋았습니다.

저는

 
비오는 날이나
눈이오는 날에는


무조건 원주로 달려가야겠습니다

참숯가마에서 찜질도 하고

맛있는 생삼겹과 목살도 먹고

진짜 강추합니다!!
 

 

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